W niedzielę, 21 września, Zamek Cieszyn stał się miejscem ożywionej rywalizacji podczas finału konkursu pieczenia strudla im. Kingi Iwanek-Riess. Uczestnicy mogli wziąć także udział w warsztatach i pokazach, które skupiały się na przygotowywaniu tego tradycyjnego wypieku. Wydarzenie to przyciągnęło wielu pasjonatów cukiernictwa i miłośników lokalnej kultury. Atmosfera była pełna zapachów pieczonych jabłek, które emanowały z terenu wokół repliki cieszyńskiego tramwaju.
W trakcie konkursu liczba uczestników oraz zainteresowanie warsztatami okazała się znacznie większa niż przewidywano. Organizatorzy byli mile zaskoczeni frekwencją oraz zaangażowaniem zarówno uczestników, jak i widzów. Różnorodność przepisów i pomysłów, które zaprezentowali cukiernicy, wskazuje na rosnącą popularność tradycyjnego strudla w regionie Cieszyna.
Wyniki konkursu były równie emocjonujące, szczególnie dla jury, które musiało dokonać trudnego wyboru spośród wielu znakomitych wypieków. Ostatecznie wyróżniono trzy uczestniczki: Paulinę Folwarczny, która zajęła pierwsze miejsce, Urszulę Owczarzy na drugim oraz Wandę Glajcar na trzecim. Laureatki konkursu odebrały atrakcyjne nagrody, a organizatorzy podkreślili znaczenie pielęgnowania lokalnych tradycji kulinarnych. Dyrektor Zamku Cieszyn, Magdalena Chorąży-Suchy, wyraziła wdzięczność za zaangażowanie uczestników oraz pracę Natalii Rzeźniczek-Riess, która podzieliła się swoją wiedzą podczas wydarzenia.
Źródło: Urząd Miasta Cieszyn
Oceń: Finał konkursu pieczenia strudla w Cieszynie
Zobacz Także